- IMKB
% - Altın
3060.438
%0.88 - Dolar
34.2719
%-0.02 - Euro
37.2152
%0.32
- 21:03 - Ziraat Türkiye Kupası: Isparta 32 Spor: 1 - Pazarspor: 0
- 20:23 - Ambulansa yol vermeyen sürücü tutuklandı
- 18:23 - Torbacıların Rus salatalı uyuşturucu servisi polise takıldı
- 17:33 - Antalya Belediye Başkanı Böcek: “Turizme hizmet için daha fazla pay almalıyız”
- 16:43 - 76 yaşındaki adam evinde ölü bulundu
- 16:38 - ALKÜ Alanya Avrupa Triatlon kupasında gönüllü oluyor
- 16:23 - Halı saha maçında fenalaşan avukat, hayatını kaybetti
- 15:43 - 42 yaşındaki arazöz operatörü, kalp krizi sonucu hayatını kaybetti
- 15:43 - Bahçede çıkıp hayvanların bulunduğu ahıra sıçrayan yangın itfaiyenin hızlı müdahalesi ile söndürüldü
- 15:43 - Antalya’dan ekim sonunda yaz ayı tadında ’kıskandıran’ görüntüler
- 15:23 - Çandır fasulyesinin hasat zamanı
- 15:18 - ATV ile ticari araç çarpıştı, 1 ölü, 1 ağır yaralı
- 15:12 - Akdeniz Üniversitesi’nde işten çıkarılan işçiler için eylem
- 15:05 - “Korktuğumuz günler geliyor”
- 14:28 - Antalya’da kurulan şirket sayısı azaldı, kapanan şirket sayısı arttı
- Ziraat Türkiye Kupası: Isparta 32 Spor: 1 - Pazarspor: 0
- ALKÜ Alanya Avrupa Triatlon kupasında gönüllü oluyor
- Serik otogar kavşağına sinyalizasyon sistemi
- Alanya’da Cumhuriyet Bayramı’na büyük ilgi
- Antalya’da dalgıçlar denizde dev Türk bayrağı açtı
- Alanya’da Cumhuriyet Bayramı coşkuyla kutlandı
- Cumhuriyet’in 101’inci yılı Burdur’da coşkuyla kutlandı
- Dağda mahsur kalan genci arama kurtarma ekipleri kurtardı
- Cumhuriyet’in 101’inci yılı kutlamaları çelenk sunumuyla başladı
- 75 yaşındaki Demir Adam, Alanya Triatlonu’ndan 1 kupa ve 1 madalya ile döndü
- Cumhuriyeti’n kuruluşunun 101.’inci yılı Burdur’da çelenk sunma töreni ile başladı
- ANTGİAD’tan Cumhuriyet Balosu
- 33. Alanya Triatlon Yarışması yapıldı
- Fatih Tekke: "Taraftarların istifa çağrıları oldu ve onlara hak veriyorum"
- Mehmet Aurelio: “Deplasmandaki ilk galibiyetimizi aldık"
- Trendyol Süper Lig: Alanyaspor: 1 Antalyaspor: 2 (Maç sonucu)
- TFF 2. Lig: Isparta 32 Spor: 1 - Kırklarelispor: 1
- Trendyol Süper Lig: Alanyaspor: 1 - Antalyaspor: 0 (İlk yarı)
Kahraman Köktürk
Diyetisyen Burcu Köroğlu Karaciğer Yağlanmasını Yazdı
Akdeniz Üniversitesi Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu öğrencilerimiz arasında sayabileceğim Duygu Köroğlu kardeşimin yazdıklarını sizlere aktarıyorum. Seçtiği konu, benim de muzdarip olduğum karaciğer yağlanması konusu.
Karaciğer, vücudumuzda toksinlerin arındırılması, safra ve sindirim enzimlerinin üretilmesi, A, D, E, K vitaminlerinin ve proteinlerin emilimi gibi hayati öneme sahip işlevleri yerine getirir. Karaciğerdeki yağ miktarının %10’u geçmesi, karaciğer yağlanması olarak adlandırılır ve bu durum yaşamsal fonksiyonlarımızda ciddi hasarlara yol açabilir. Aşırı yağ birikimi zamanla iltihaba, kronik karaciğer rahatsızlıklarına ve karaciğer yetmezliğine neden olabilir. Ülkemizde her dört yetişkinden birinde karaciğer yağlanması görülmektedir ve bu oldukça yüksek bir orandır. Karaciğer, kendini yenileyebilme yeteneğine sahip bir organdır; bu sayede yağlanma daha ciddi sonuçlara yol açmadan geri döndürülebilir. Ancak bunu başarmak için beslenme ve yaşam tarzımızda belirli değişiklikler yapmamız gerekir. Atacağımız ilk adım sağlıklı beslenmeye başlamak, fiziksel aktiviteyi arttırmak ve obez kişilerde vücut ağırlığının %10’unu kaybetmek olmalıdır. Yapılan çalışmalar, kilo kaybının yağlanmayı önemli ölçüde azalttığını kanıtlamıştır.
Karaciğer yağlanmasının artması; alkol tüketimi, obezite, insülin direnci, diyabet, metabolik sendrom, hızlı kilo kaybı, aşırı fruktoz tüketimi, beslenme bozuklukları ve bilinçsiz ilaç tüketimi gibi birçok sebebe bağlı olabilir.
Glisemik indeksi düşük, probiyotik ve posa içeriği zengin besinler tercih edilmelidir. Mevsiminde brokoli, pazı, ıspanak, brüksel lahanası, pancar ve karahindiba otu kullanılabilir. E vitamininden zengin kabak çekirdeği, probiyotik içeriği yüksek yoğurt ve kefir, ev yapımı turşular, Omega-3’ten zengin somon, sardalya ve ton balığı tüketilmelidir. Günde en az 2,5-3 litre su içilmelidir. Karaciğer dostu olan enginar sofralara eklenmelidir. Enginar, karaciğeri temizlemesinin yanı sıra safranın kolay akışını sağlar. Haftada en az 3 gün yürüyüş yaparak fiziksel aktivite artırılmalı ve düzenli hale getirilmelidir.
Basit karbonhidrat ve şeker içeren besinlerin fazla tüketimi, vücutta depolanarak karaciğer yağlanmasına zemin hazırlar ve aynı zamanda tip 2 diyabet oluşumuna sebep olur. Bu nedenle, işlenmiş karbonhidratlar ve paketli ürünler yerine daha az işlenmiş tam buğday ve tahıllı ürünler tercih edilmelidir. Kolesterolden zengin katı yağlar, çok yağlı etler ve işlenmiş et ürünleri tüketimi sınırlandırılmalıdır. Aşırı alkol tüketen bireylerin alkol tüketimini azaltması ve zamanla tamamen bırakması gerekmektedir. Fruktoz sebebiyle aşırı meyve tüketiminden de kaçınılmalıdır.
- Coşkulu kutlamaMustafa Yetgin
- Cumhuriyet meşalesi…Ömer Yetgin
- Tasarruf, sadece gazeteler için mi var?İSA KAVLAK
- ERDOĞAN BAHÇELİ’Yİ ATEŞE ATTI!Gürsel Kaya
- Şampiyonlar Federasyon YolundaKahraman Köktürk
- MUHASEBECİLERİN HAKLI İSYANIKamil Başkonak
- CUMHURHİYET’İMİZİN 100 YILINI KUTLARKEN…Binali Efe
- Kemer ve temizlik çalışmalarıAdem Vural
- SEÇİMEyüp Koçak
- Amerika Zencileri ile Anadolu AlevileriErgün Efe
- KRAL DEĞİL TOPLUM ÇIPLAKTuğçe Öztürk Almaç
- İŞTAHSIZLIK NEDİR ?Alp Tunç
- Kesik Minare meselesi…Yusuf Katrağ
- Antalya Belediye Başkanı Böcek: “Turizme hizmet için daha fazla pay almalıyız”
- Çandır fasulyesinin hasat zamanı
- Antalya’da kurulan şirket sayısı azaldı, kapanan şirket sayısı arttı
- Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Yardımcı’dan ucuz et uyarısı
- Manavgat’ta yer fıstığı hasadı başladı
- Isparta’da yıllık 400 ton mantar üretiliyor
- MATSO’da galericilik mesleki yeterlilik belgeleri törenle verildi
- Tekirova Mahallesi’ne kapalı pazar yeri
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim