Bugün 18 Mart 2025 Salı
  • Antalya20 °C
  • IMKB

    %
  • Altın
    3575.586
    %1.12
  • Dolar
    36.6733
    %0.07
  • Euro
    40.1691
    %0.25

Ömer Yetgin / BUGÜNLÜK

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Ömer Yetgin / BUGÜNLÜK

Gastronomi unutulmamalıdır

18 Mart 2025 Salı 00:02

            Yıllardan beri turizmde bir şeylerin ağır aksak ilerlediğini, özellikle turistlerin kent merkezine inerek alışveriş yapmasının önünün açılması gerektiğini dile getiriyorum.

            Peki bu nasıl olacak?

            Ya da olmalı?

            Çekim merkezleri oluşturulamamış bir kentte turisti alışverişe yöneltmek için ya da en azından kent içinde şehrin o sinerjisini yaşaması için öncelikli olarak ne yapılmalı?

            Şehir merkezinde tavuk döner lezzet anlayışından başka turistleri o mekanlara çekecek ne var?

            Ya da neler var?

            Bir empati yapalım…

            Herhangi bir şehre gittiğimizde öncelikli olarak aklımıza gelen ilk şey nedir?

            O ülkenin ya da şehrin damak tatlarını tatmak, en meşhur yemeğinin tadına bakmak istemez miyiz?

            Elbette gezmek, dinlenmek, tarihi ve turistik yerleri görmek de isteriz. Ancak gastronomi çok önemli.

            Antalya’nın tam da bu noktada ciddi bir eksikliği var.

            Diğer taraftan çekim merkezlerimiz yeteri derecede yok!

            Hatta yok bile diyebilirim.

            Şubat ayındayız ve doğal olarak yerli ve yabancı turist sayısında bu günlerde düşüş var.

           

            Bugünlerde Kazım Özalp Caddesi diye tanımlanan Kapalı Yol, Işıklar ve Atatürk Caddesi gibi alanlarda yine de renkli görüntüler var.

            Ama ya diğer cadde ve sokaklar?

            Aynı şeyi şehrin bütünü için söylemek mümkün değil!

            Turizmin lokomotifi Antalya’da akşam ticaretinin yıllardan beri yaygınlaştırılamaması en büyük eksiklik olarak gösteriliyor.

                        Kazım Özalp, Güllük ve Atatürk Caddesi hariç Antalya’nın büyük bir bölümünde akşam ticaretinin yok  denecek kadar az olması, esnafın turizmden yeteri şekilde yararlanmasını engelliyor.

            Antalya’ya yeni cazibe merkezlerinin oluşturulması gerektiği artık  ‘’kaçınılmaz’’   

            Akşam ticaretinin sürdürülebilir olması için şehrin, kültürel, sanatsal ve sportif faaliyetlerle desteklenmesi gerekiyor.

            Bu noktada Antalya’da maalesef akşam ticareti yok denecek kadar az. Hatta yok. Durum böyle olunca turistler gastronomisi de olmayan bir şehirde aradığını bulamıyor!

            Yeni çekim merkezleri oluşturma konusunda aslında kaybedecek zaman yok.

            Akşam ticaretinin yaygınlaşması noktasında bana göre esnaflara da büyük görev düşüyor…

            Sadece şikayet etmekle olmaz!

 

Bu yazı toplam 125 defa okunmuştur.
SPOR
Tüm Hakları Saklıdır © 1983 Antalya Son Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim